Home > ºñ¸¸Å¬¸®´Ð > GI´ÙÀ̾îÆ®
GI DIET(Glycemic Index)´Â °Ç°­°ú ¹Ì¿ëÀ» À§ÇØ À½½ÄÀÇ ¾ç°ú Á¾·ù(½ÄÀÌ¿ä¹ý)¸¦ Á¦ÇÑÇÏ´Â °ÍÀ̸ç, ¸ðµç »ç¶÷µéÀÌ °Ç°­ÇÏ°í ÀڽۨÀÖ°Ô »ìµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸ñÀû ÀÔ´Ï´Ù.

EX) ¶×¶×ÇÑ »ç¶÷ -> »ì»©´Â °Í, ¸¶¸¥»ç¶÷->»ìÂî´Â °Í, Balance -> °Ç°­ÇØÁö´Â °Í.

GI ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ±âº» ¿ø¸®

»ìÀÌÂî´Â ÀÌÀ¯´Â?

GI ¼öÄ¡°¡ ³ôÀº ź¼öÈ­¹°ÀÌ ¸ö¿¡ ¼ÒÈ­,Èí¼öµÉ ¶§ Ç÷´çÄ¡°¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ³ô¾ÆÁ® Àν¶¸° ºÐºñ·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö´Âµ¥ À̶§ ºÐºñµÈ Àν¶¸°ÀÌ Åº¼öÈ­¹°À» üÁö¹æÀ¸·Î ÃàÀûÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.

GI ´ÙÀ̾îÆ®´Â?

GI ¼öÄ¡°¡ ³·Àº À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÏ¿© Àν¶¸°À» Àû°Ô ºÐºñÇÏ´Â ½Ä½À°üÀ¸·Î ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°­ÇÏ°Ô ´ÙÀ̾îÆ®ÇÏ´Â ¿ø¸®ÀÔ´Ï´Ù.

¹èºÒ¸® ¸Ô°íµµ »ìÀ» »®´Ï´Ù

Ä®·Î¸®¸¦ Á¦ÇÑÇÏ´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿Í ´Þ¸® GI ´ÙÀ̾îÆ®´Â Ç÷´çÄ¡¸¦ »ó½Â½ÃÅ°Áö ¾Ê´Â À½½ÄÀ» °í¸£±â¸¸ ÇÏ¸é µÇ¹Ç·Î ±¾À» ÇÊ¿ä°¡ ¾øÀÌ ¸¶À½²¯ ¸Ô°í »ìÀ» »¬ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¿ä¿äÇö»ó °ÆÁ¤ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

GI ´ÙÀ̾îÆ®´Â ½Ä»ç·®À» ÁÙÀÏ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ °øº¹°¨À» ÂüÁö ¾Ê¾Æµµ µÇ¹Ç·Î ¿À·§µ¿¾È ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, º¯È­µÈ ½Ä½À°üÀ» ±×´ë·Î À¯ÁöÇϸ鼭 ÀÚ¿¬½º·´°Ô »ìÀÌ ºüÁö´Â üÁú·Î ¹Ù²î°Ô µÇ¹Ç·Î ¿ä¿äÇö»óÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

GI ´ÙÀ̾îÆ® ¼º°ø Æ÷ÀÎÆ® 10
¨ç GI ¼öÄ¡ 60 ÀÌÇÏÀÎ ½ÄÇ° °ñ¶ó¸Ô±â ¨ì ½Ä»ç½Ã°£Àº 20ºÐ ÀÌ»ó õõÈ÷
¨è Æ¢±èÀ̳ª ÄÉÀÌÅ©´Â ƯÈ÷ ¿äÁÖÀÇ ¨í »ì·Î°¡´Â ¾ßÂüÀº Àý´ë ÇÇÇϱâ
¨é À¯Á¦Ç°, ½ÄÃÊ, ½ÄÀ̼¶À¯ ¸¹ÀÌ ¸Ô±â ¨î ½ÄÈÄ °ð¹Ù·Î ¸Ô´Â µðÀúÆ®´Â ±Ý¹°
¨ê ÇÏ·ç ¼¼³¢¸¦ ²À²À ì°Ü¸Ô±â ¨ï ¹ä, ¸é, »§À» Àú GI ½ÄÀ¸·Î ´ëüÇϱâ
¨ë ¾Ã´Â¸ÀÀÌ ÀÖ´Â Á¶¸®¹ýÀ» °³¹ßÇϱ⠨ð ÃæºÐÇÑ ¼ö¸éÀ¸·Î ¹ÙÀÌ¿À¸®µë ÁöÅ°±â

Ãâ»ê ÈÄ Á»Ã³·³ »ìÀÌ ¾ÈºüÁø´Ù.
   ¾ÆÀÌ°¢Áö Àü¿£ ³¯¾À Çߴµ¥..º¯È­µÈ ¸ö¸Å¿Í À̾îÁö´Â ¿ì¿ïÁõ..

ºÒ±ÔÄ¢ÇÑ ½Ä»ç¿Í ÀæÀº °£½ÄÀÌ ÀÏ»óÈ­µÈ 20´ë ¿©¼º
   ÇÏ·ç¿¡ µÎ³¢¹Û¿¡ ¾È¸Ô°í ¼·Ãë Ä®·Î¸®µµ ÀûÀºµ¥..»õ·Î¿î ½ÅÀÔ»ç¿øÀº ÃÄ´Ù º¸Áöµµ ¾Ê°í..

ÀæÀº ȸ½Ä°ú ¹Ýº¹µÈ ¾ß±ÙÀ¸·Î ¿îµ¿ÇÒ ½Ã°£ÀÌ ¾ø´Â 40´ë ¾Æºü
   °ú´ÙÇÑ ¾÷¹« ½ºÆ®·¹½º·Î ¿îµ¿ÇÒ ½Ã°£Àº ¾ø°í..ÀÜÀº ȸ½Ä°ú À½ÁÖ·Î °Ç°­¿£ ¼­¼­È÷ ÀÚ½ÅÀÌ ¾ø¾îÁö°í..

¿Â½Ä±¸°¡ ºñ¸¸ üÁúÀÎ °¡Á·
   »ç¶û½º·± ¿ì¸® ¾ÆÀÌ°¡ ¿Õµû¶ó´Ï..TVº¸´À¶ó ¿îµ¿·®Àº Àû°í ÆнºÆ®Çªµå¿Í À°·ù¸¸ ÁÁ¾ÆÇÏ´Ï..
     ´ç´¢¿¡ °íÁöÇ÷Áõ ±îÁö..

³ªÀ̵é¸é¼­ ¼­¼­È÷ »ìÀÌ Âî±â ½ÃÀÛÇÏ´Â 40´ë ¿©¼º
   ¾ÆÀ̵éÀº ´Ù ¼ºÀåÇÏ°í ³ª¸¸ÀÇ ½Ã°£Àº ÁÖ¾îÁ³´Âµ¥..³²Àº°Ç ºñ¸¸ »Ó..±×·³ ³²Àº ÀλýÀº?

½ÇÇàÀÇ ¾î·Á¿ò

¹Ù³ª³ª 100gÀÇ ¿­·® 84Kcal

   50kg ¿©¼ºÀÌ 30ºÐ °É¾î¾ß ¼Òºñ
   Â÷¶ó¸® ¾È¸Ô°í ¸»Áö
   ¿îµ¿Àº ¸Ö¾îÁö°í, ½Ä»çÁ¦ÇÑ
   Àΰ£ÀÇ º»¼ºÀ» ¿ªÇà
   1kg °¨·® = 36½Ã°£ ¶Ù¾î¾ß °¡´É

´çÀÇ »ýÇÕ¼º

Ä®·Î¸®´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ºÎÀÛ¿ë

  ±ÙÀ°·® °¨¼Ò
  ü¿ÂÀúÇÏ, ³ÃÁõ, ±ÇÅ°¨, »ý¸®ºÒ¼ø, º¯ºñ, ±ÙÀ°º´, ÇǷΰ¨ µî ½Åü ºÒ±ÕÇü
  ±³°¨½Å°æ µÐÈ­, ³ª¸¥ÇÑ Çö»ó
  Á¤½ÅÀû ¹«±â·ÂÁõ
  ¹ß»ê ¿¡³ÊÁö °¨¼ÒÇϴ üÁú(»ìºüÁö±â Èûµç üÁú)·Î º¯È­
  ¿ä¿äÇö»ó(Set Point:º¹¿ø·Â):Áõ°¡ÇÏ´Â ¸ðµç °ÍÀº Áö¹æ
  ¿þÀÌÆ®»çÀÌŬ¸µ

GI ¸ÞÃ÷¹ß¶õ½º´Â ½ÅÁø´ë»çÀÇ È°¼ºÈ­¿Í ½ÄÈÄ Ç÷´çÄ¡ÀÇ ±Þ»ó½Â ¾ïÁ¦ µîÀÇ ¿ªÇÒÀ» ÇØÁØ´Ù. È¿°ú

1.½ÄÈÄ Ç÷´çÄ¡ÀÇ »ó½Â ¾ïÁ¦-> Àν¶¸° ºÐºñ °¨¼Ò -> ¿©ºÐÀÇ ´çÀÌ Áö¹æÀ¸·Î º¯È¯µÇ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦
  (Ç÷´çÄ¡´Â ½ÄÈÄ 30ºÐ  ¿¡ °¡Àå ³ôÀ½)

2.°¢°¢ÀÇ ¼ººÐ¸¸À¸·Îµµ GI´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú°¡ ÀÖÁö¸¸ 13°¡Áö ¼ººÐÀÇ »óÈ£ »ó½ÂÈ¿°ú¿¡ ÀÇÇØ º¸´Ù È®½ÇÇÏ°Ô ³ôÀº
   ´ÙÀ̾îÆ® È¿°ú µµÃâ

3. ¾Ï ¾ïÁ¦, ÇÇºÎ¹Ì¿ë ¹× ÇǺκ´ÀÇ °³¼±, º¯ºñÇؼÒ, °íÇ÷¾Ð¿¡ È¿°ú,°üÀý ¿¬°ñ Çü¼ºÀ» µµ¿ÍÁÖ¾î
    °üÀýÅë °³¼±ÇÏ´Â µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÀÛ¿ëÀ¸·Î °Ç°­À» À§ÇÑ Ç÷¯½º ¾ËÆĸ¦ °®´Â ´ÙÀ̾îÆ® °Ç°­ º¸Á¶ ½ÄÇ°

º» GI¼öÄ¡´Â ÀϺ» ³ª°¡Å¸´ÙÄ«À¯Å° ¹Ú»ç°¡ TN°Ç°­¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ ½ÇÇèÇÑ ¼öÄ¡ ÀÔ´Ï´Ù. (100g ±âÁØ)
½ÄÇ°±º GI¼öÄ¡°¡ ³ôÀº À½½Ä GI ¼öÄ¡°¡ ³·ÀºÀ½½Ä

½ÄÇ°¸í

GI¼öÄ¡

Ä®·Î¸®

½ÄÇ°¸í

GI¼öÄ¡

Ä®·Î¸®

°î·ù,»§,¸é·ù

¹Ù°ÔÆ®»§

93

279

¸Þ¹Ð±¹¼ö

59

274

¶±

85

235

ÈòÁ×

57

71

¶ó¸é

73

445

Çö¹Ì

56

330

¼Ò¸é

68

356

¹Ð°¡·ç(°­·ÂºÐ)

55

366

¾ßä

°¨ÀÚ

90

76

°í±¸¸¶

55

132

´ç±Ù

80

37

¸¶´Ã

49

134

¿Á¼ö¼ö

70

92

ÆØÀ̹ö¼¸

29

22

Åä¶õ

64

58

½Ã±ÝÄ¡

15

20

À°·ù,»ý¼±,¾îÆзù

 »ý¼±»ì²¿Ä¡

 55

 121

´ß°í±â

45

105

 ¾î¹¬

 51

 95

±¼

45

60

 ÇÜ

46

247

ÂüÄ¡ÅëÁ¶¸²

40

288

 µÅÁö°í±â

 45

 263

°íµî¾î

40

202

Á¶¹Ì·á

ÈÄÃß

73

378

µÈÀå(È¥ÇÕ)

34

189

 Ä«·¹(°íÇü)

 49

 512

¸¶¿ä³×Áî

15

670

 °¥¸¯ÆÄ¿ì´õ

 41

382

¼Ò±Ý

10

0

Äá,°ß°ú·ù

ä¿¡°Å¸¥ÆϼÒ

80

155

¼øµÎºÎ

42

56

À¸±üÆϼÒ

78

244

À¯ºÎ

43

386

 ¿ÏµÎÄá

 58

 240

¾Æ¸óµå

30

598

 ÀáµÎ

57

251

µÎÀ¯

23

46

À¯Á¦Ç°,´Þ°¿

 »ýÅ©¸²

 39

 433

¹öÅÍ

30

745

 ¿ä±¸¸£Æ®(µå¸µÅ©)

 33

65

´Þ°¿

30

151

 Å©¸²Ä¡Áî

33

346

ÀúÁö¹æ¿ìÀ¯

26

46

 ¸¶°¡¸°

 31

758 

Ä¿ÇÇÅ©¸²

24

211

¼³ÅÁ,°úÀÚ·ù

°¡·ç¼³ÅÁ

109

386

Ǫµù

52

126

¹°¿³

93

328

Á©¸®(Á©¶óƾ)

46

45

µµ³Ó

86

387

°ú´ç

30

368

¾ÆÀ̽ºÅ©¸²

65

212

Àΰø°¨¹Ì·á

10

276

³Ãµ¿,Áï¼®

ÇʶóÇÁ(³Ãµ¿)

68

161

»õ¿ìÆ¢±è(³Ãµ¿)

57

139

°¨ÀÚÅ©·ÎÄÏ(³Ãµ¿)

63

164

Çܹö°Å(³Ãµ¿)

49

223

¸¸µÎ(³Ãµ¿)

61

197

¹ÌÆ®º¼(³Ãµ¿)

49

244

 ¿À¡¾îÆ¢±è(³Ãµ¿)

59

146

ºñÇÁÄ«·¹(Áï¼®)

45

118

À½·á,¼ú

 ÄÚÄÚ¾Æ

 47

 271

Ä«Æä¿À·¹

39

35

 Äݶó

 43

46

¸ÆÁÖ

34

40

100% ¿À·»ÁöÁ꽺

42

 42

¿ÍÀÎ

32

73

 ½ºÆ÷Ã÷À½·á

 42

 19

¼ÒÁÖ

30

206